Proceso de elaboración


Lote Cuaresma Gourmet

54,00 €

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Un lote de Cuaresma que reúne nuestras especialidades más emblemáticas de esta época: pestiños con miel de tomillo, pestiños emborrizados en azúcar y canela, roscos fritos con azúcar, o con cobertura de un delicioso cacao.
Elaborados de forma 100% artesanal en nuestro obrador, con las mejores materias primas y todo el cariño de nuestros maestros pasteleros.
    Contenido
    • Pestiños con miel: 450g
    • Pestiños con azúcar: 350g
    • Roscos fritos: 475g
    • Roscos fritos con cacao: 560g

    Precio por Kg
    Comprando 1 lote: 29,42€
    Comprando 2 lotes: 27,95€
harina (de trigo y malta de cebada), agua, aceite de oliva virgen extra, cobertura de cacao [azúcar, grasa vegetal fraccionada y totalmente hidrogenada (palmiste), cacao desgrasado en polvo, emulgentes (E322 y E492) y aroma], zumo naranja, azúcar, huevo líquido, miel, brillo (jarabe de glucosa y fructosa, agua, azúcar, gelificante (E 440(ii)), correctores de acidez (E 330, E 331), conservador (E 202), aroma, colorantes (E 160a(ii), E 150d, extracto de paprika), margarina [(aceites y grasas vegetales (palma, palma totalmente hidrogenado, soja, girasol en proporción variable), agua, acidulante (ácido cítrico), emulgentes (lecitinas, E471), conservador: E202; aromas; colorante (carotenos)], aguardiente, coñac, anís líquido seco, vino dulce, vino blanco, matalauva, ajonjolí (sésamo), aroma natural de limón, impulsor [gasificante (E500ii, E450i), regulador de pH (E516), anti aglomerante (E170) y almidón de maíz)], levadura, canela, bicarbonato sódico y sal.
Contiene gluten, huevo, sésamo y sulfitos. Puede contener trazas de soja, leche, frutos de cáscara y cacahuete.
Conservar en lugar fresco y seco. Preservar de olores agresivos.
Fecha de C/P en la etiqueta del envase
  • 8232
  • Out stock
  • Free
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Valores medios por 100g de producto

Roscos frito

Valor energético

1.886 Kj / 451 Kcal

Grasas
de las cuales

23,6 g

-saturados

4,4 g

Hidratos de carbono
de los cuales

54 g

-azúcares 

29,2 g

Proteínas

4,7 g

Sal

0,30 g

Roscos frito con cacao

Valor energético

1.886 Kj / 451 Kcal

Grasas
de las cuales

23,6 g

-saturados

4,4 g

Hidratos de carbono
de los cuales

54 g

-azúcares 

29,2 g

Proteínas

4,7 g

Sal

0,30 g

Pestiño con miel

Valor energético

2.336 Kj / 561 Kcal

Grasas
de las cuales

38,6 g

-saturados

6,0 g

Hidratos de carbono
de los cuales

46,0 g

-azúcares 

15,3 g

Proteínas

6,5 g

Sal

0,94 g

Pestiño azúcar y canela

Valor energético

1.591,7 Kj / 378 Kcal

Grasas
de las cuales

11,9 g

-saturados

4,1 g

Hidratos de carbono
de los cuales

62,6 g

-azúcares 

26,1 g

Proteínas

5,1 g

Sal

0,68 g

8232
0 Artículos

Referencias específicas