Preferencias sobre cookies
La Antequerana lanza el primer surtido navideño vegano del mercado
Está compuesta por 30 piezas artesanales, entre las que se incluyen los polvorones de pistacho, nuez de Brasil, avellana, anacardo y almendra; los mantecados de aceite de oliva virgen extra y almendra; o especialidades como los Besitos y las Delicias de Almendra. Los 9 productos que componen este surtido tan especial no contienen ningún ingrediente de origen animal, utilizando en su lugar aceite de oliva virgen extra o manteca de cacao, además de frutos secos de gran calibre.
El surtido cuenta con la certificación de la European Vegetarian Union (EVU) y la Unión Vegetariana Española (UVE), que son los organismos que otorgan el sello V-Label, un distintivo internacional establecido en Suiza en 1996 y que tienen ya más de 70.000 productos de cerca de 5.000 empresas.
Se trata de un proyecto muy ilusionante que responde a las necesidades y la demanda de una comunidad que en España está formada por más de 670.000 personas. El objetivo es ampliar la propuesta sin renunciar a lo que define a La Antequerana: calidad, tradición y el sabor de siempre. Porque la tradición también puede ser vegana.
Según datos del último estudio The Green Revolution, los veganos suponen ya el 1,7 por ciento de la población adulta española, destacando especialmente el aumento de esta cifra entre los menores de 25 años. Respecto a los datos de la campaña de Navidad de 2025, en La Antequerana se crearán más de 15 puestos de trabajo, la mayoría de ellos de vecinos de Antequera y los pueblos cercanos.
