Mollete San Roque, protagonista del primer Concurso del Mollete de Antequera
El certamen, organizado por Diario SUR, invita a particulares y profesionales de la hostelería a presentar sus propias recetas con Mollete San Roque. Las inscripciones estarán abiertas hasta el 24 de octubre a las 23:59 h.
El mollete de Antequera es mucho más que pan: es tradición, identidad y parte de la cultura gastronómica de nuestra tierra. Con el objetivo de seguir poniendo en valor este producto tan representativo, Mollete San Roque patrocina el 1.er Concurso del Mollete de Antequera, una iniciativa organizada por Diario SUR que busca descubrir nuevas formas de disfrutarlo a través de la creatividad y el talento culinario.
El certamen invita a los amantes de la cocina y a los profesionales de la hostelería a presentar sus elaboraciones más originales utilizando Molletes San Roque, de acuerdo con las bases de participación.
Esta iniciativa supone una oportunidad para dar visibilidad al mollete de Antequera como protagonista de propuestas gastronómicas muy diversas, demostrando su versatilidad y su capacidad para inspirar tanto recetas tradicionales como creaciones innovadoras.
Dos categorías para descubrir el talento gastronómico
El concurso cuenta con dos categorías, particulares y profesionales, para que cualquier persona aficionada a la cocina o establecimiento hostelero de la provincia de Málaga pueda mostrar su talento.
Categoría particulares
Dirigida a quienes disfrutan cocinando, experimentando con nuevos ingredientes y sorprendiendo con sus recetas. El ganador elegido por el jurado recibirá una estancia en un hotel de la provincia de Málaga con cena para dos personas. Además, el público podrá elegir su propuesta favorita, cuyo premio será un lote de 100 € en productos de Mollete y Piquitos San Roque.
Categoría profesionales
Pensada para establecimientos de hostelería de la provincia de Málaga que quieran demostrar todo lo que pueden crear a partir de un Mollete San Roque. En esta categoría, el ganador del jurado recibirá una campaña publicitaria valorada en 3.000 € en Málaga en la Mesa, en formatos online y offline. El premio del público consistirá en una campaña publicitaria de 1.000 € en el mismo medio.
De la inscripción a la gran final
Las propuestas participantes pasarán por una fase de votación y valoración. Las recetas mejor puntuadas tendrán la oportunidad de llegar a la gran final, donde sus autores deberán defender sus elaboraciones y prepararlas en directo ante un jurado de expertos.
El plazo de inscripción finaliza el 24 de octubre de 2026 a las 23:59 h. Las personas interesadas pueden consultar los requisitos, las condiciones y las bases completas del certamen en la plataforma oficial del concurso.
Consulta las bases e inscríbete en el 1.er Concurso del Mollete de Antequera
Nuestro compromiso con el mollete de Antequera
En Grupo San Roque, nos sentimos especialmente vinculados a este producto, que forma parte de nuestra historia y de nuestra identidad. Por eso, apoyar iniciativas como este concurso es también una manera de contribuir a la difusión de la cultura gastronómica de Antequera, respaldar el talento culinario y acercar nuestro mollete a nuevas formas de disfrutarlo.
Desde Mollete San Roque animamos a particulares y profesionales a participar, compartir sus ideas y demostrar que, alrededor de un buen mollete, hay infinitas posibilidades.
Tu mollete. Tu receta. Tu momento. ¿Aceptas el reto?